Gourmet hotel nelle Dolomiti: una delizia per il palato

Non è vero che cibo sano e cibo saporito non possano coesistere. Lo dimostra la cucina del nostro gourmet hotel nelle Dolomiti, che riflette gli influssi culturali molto diversi tra loro di questa terra di frontiera. Da questo incontro nasce un’offerta gastronomica che unisce ricette alpine locali a una cucina leggera mediterranea. Ne escono creazioni uniche che si sciolgono in bocca, nel vero senso della parola. Per la preparazione di queste prelibatezze, nel nostro gourmet hotel nelle Dolomiti amiamo utilizzare prodotti freschi di stagione, prevalentemente a chilometro zero. Qui vi attende una vacanza all’insegna del gusto, in cui sperimenterete di persona, con tutti i sensi, la varietà della gastronomia altoatesina.

Nel nostro hotel a Sesto Pusteria il mattino ha davvero l’oro in bocca: iniziate la giornata con una colazione a buffet equilibrata e variegata, che convincerà ad alzarsi anche chi ama dormire fino a tardi. Pane croccante, marmellate fatte in casa, frutta fresca, muesli, affettati e formaggi locali, latticini e molto altro ancora, per fare il pieno di energia. Dopo il rientro da una giornata ricca di avventure in quota, nel nostro gourmet hotel nelle Dolomiti vi attenderà un piccolo snack pomeridiano per spezzare l’attesa dell’ultimo appuntamento culinario: la cena.

A coronamento di una giornata di vacanza perfetta, la sera si raggiunge l’apice con i nostri appetitosi menù per buongustai, che oltre a essere un concentrato di vitamine, creano una sinfonia di sapori, da abbinare alla carta dei vini di qualità regionali della nostra cantina. A proposito di vino: se volete qualcosa particolare vi consigliamo il nostro Passito della casa. Nulla di strano, visto che le sue viti vengono coltivate a oltre 1300 metri di altitudine. La differenza, piccola ma sottile, si sente. Vale la pena un assaggio!